GO-FERM STEROL FLASH™ è un nuovo protettore naturale per la fase di reidratazione, a base di autolisato di lievito unico ad alta concentrazione e biodisponibilità di ergosterolo. Messo a punto grazie ad un innovativo processo di produzione specifico, il prodotto si presenta in forma microagglomerata.• Maggior granulometria (4X) (basso contenuto di polvere).• Miglior bagnabilità (maggiore spazio tra le particelle e maggiore superficie di contatto).• Sospensione più facile e veloce.
- Tipo di prodotto: Protettore
- Utilizzo : Protettore da aggiungere durante la fase di reidratazione
- Utilizzo: Consente una procedura di reidratazione rapida e semplificata: 15 minuti a temperatura ambiente e senza nessuna acclimatazione alla temperatura del mosto
- Nutrienti / protettore per : lieviti
- Dosaggio: 30 gr/hl
